Glace artisanale : comment reconnaître une vraie glace ?

L’été est la saison parfaite pour profiter de tout ce que la vie a de beau à offrir. Profiter de la mer, du soleil, des belles plages, des cocktails froids lors des tièdes soirées d’été, ou encore de bonnes glaces artisanales allongé à l’ombre d’un arbre lors d’un après-midi ensoleillé. Les glaces artisanales sont des […]

Poele inox : Quelle est la bonne façon de cuisiner avec ?

La poele inox s’entretient très facilement car elle ne contient pas de revêtement. elle va sans problème dans le lave-vaisselle ou peut être nettoyé à la main même avec une éponge à récurer. Pour faciliter le nettoyage, nous vous recommandons de faire cuire votre poele quelques instants après la fin de la cuisson. La règle […]

Blender chauffant : comment l’utiliser ?

L’hiver est là ou peut être qu'il arrive à grand pas et vous manquez de temps après le travail de préparer une soupe. Pour cela il existe une solution très rapide et pratique. Le Blender chauffant cuit, mixe, garde au chaud votre plat. La plupart des blender chauffant ont la fonction de mixer sans chauffer […]

Vin Rhone : un tournant considérable en 1952

Si vous êtes amateur de vin, vous avez forcément entendu parler du Crozes Hermitage. Ce vin local a réussi à dépasser les frontières de sa région et même du pays pour devenir un incontournable ! Le site http://www.vin-rhone.net/hermitage-vin.html vous offre un tour d’horizon sur les différents types de bouteilles proposées par ce vignoble, que ce […]

Matériel de cuisine

Vous avez envie de vous lancer dans la cuisine ? Dans ce cas, nous allons vous donner plus de conseils, concernant vos différents ustensiles. En effet, plusieurs choses sont nécessaires pour bien cuisiner, et nous allo Tout ce que vous devez posséder comme matériel de cuisine ?Pour votre matériel de cuisine, dans un premier temps, […]

Bloqueur de glucides : Perdez du poids sans sacrifier votre plaisir

Vous êtes un adapte de riz, de pâtes, de pain et d’autre produit riche en glucides complexes ? Vous souhaitez perdre vos kilos en trop sans forcément avoir à changer votre alimentation préféré ? Cela semble illusoire, d’espérer perdre du poids sans faire quelque sacrifice, et pourtant c’est devenu bien une réalité grâce au bloqueur […]

Achat vin: un duel qui ne fait que commencer

La Chine sème la zizanie partout où elle passe. En effet sur le marché du vin la Chine essaye de frapper un grand coup en tentant de recopier les vins venus de France à l’identique pour les vendre en concurrence directe avec les marchés du vin français. Cette manière de faire n’est que très peu […]

Faire un régime efficace : des aides supplémentaires

Si vous souhaitez entamer un régime efficace, il faut savoir que celui-ci va s’inscrire dans la durée. Aussi, il est nécessaire de trouver de l’aide. Justement, dans ce guide, nous allons vous parler d’un complément alimentaire efficace, c’est le capteur de graisse. Qu’est-ce qu’il vous propose ? Nous allons vous en parler un peu plus […]

Comment faire des coquille saint jacques ?

Savoir comment ouvrir des coquilles saint jacques. Pour savoir comment faire des coquilles st Jacques, il faut tout d’abord en acheter de bonne qualité et c’est chez votre poissonnier que vous trouverez votre bonheur. Il faut ensuite les laver correctement pour les ouvrir avec un couteau spécial.  Attention, une coquille déjà ouverte peut être mauvaise. […]

Comment faire une pate a choux ?

Faire une délicieuse pâte à choux est possible en choisissant la recette adéquate. Cela ne vous prendra qu’une petite heure, alors à vos fourneaux ! Comment faire une pâte à choux ? Voici la recette de la pâte à choux : Mélangez de l’eau, du sel et du beurre. Ajoutez la farine, formez les choux. […]

Chambre froide : Les recommandations et astuces pour bien choisir la chambre froide

Quand on vous parle de chambre froide, vous ne savez pas toujours comment vous allez vous y retrouver. Vous avez beau avoir récemment ouvert un restaurant, il vous semble encore qu’il y a des zones d’ombre que vous maîtrisez mal en matière de conservation des aliments et des denrées. Or, vous savez bien que c’est […]